Jag erkänner att jag var skeptisk när jag såg ett tips att göra glass av fryst banan. Men nu har jag testat!
Man ska ta väl mogna bananer och skiva dem och lägga i frysen. Minst 2 timmar, men mina blev liggande i flera dagar.
Sen stoppar man de frysta bananskivorna i en mixer och vill man så smaksätter man, kakao, jordnötssmör eller vanilj t.ex. Och jag hade i lite naturell kvarg för att få det lite krämigare.
Och först blev det liksom kornigt och jag tänkte att det var väl det jag visste. Hur ska det kunna bli glasskonstistens av frusen banan?
Men när jag pillat ner det från kanterna några gånger, och lät maskinen gå ett tag, så blev det faktiskt slät glass av det!




Blev det gott?
GillaGilla
Ja, smakar så klart mycket banan. Men ändå som glass!
GillaGilla
Låter bra, kanske får testa det nån gång. Minns att vi brukade göra frusen banan när jag barn. Vi tog en halv banan, rullade i oboy, stoppade i en glasspinne och sen i frysen. Vad jag minns var det jättegott.
GillaGillad av 1 person
Nja, banan bör ätas i naturlig form, alla andra varianter gör mig lätt kräkfärdig 😉
GillaGilla
Det är oxå gott!
GillaGilla