Jag har fixat så det finns mat klar att värma när  (eller om…) Jim kommer. Han messade nyss att hans ena flight är försenad så då kanske han inte hinner med flighten till Stockholm.  Oooops!! Bara att hålla tummarna! 

Maten blev i alla fall God!  Tex Mex-kyckling med pasta.

Har hittat god,  mager sås!

Finns som bearnaise och barbecue oxå! Så smidigt! 

Stekte kycklingfile i bitar, hade i hackad lök och lite vitlök och så fick det koka ihop lite. Mums!