Igår lärde jag mig vad ”marmeladprov” är och hur man gör.

Man ställer en tallrik i kylen, när man vill testa om marmeladen är klar så tar man lite och lägger på den kalla tallriken, och så drar man med en sked genom den. Om spåret blir kvar är den klar, flyter den ihop igen, då ska den koka mer.

Min skulle koka mer innan den enligt provet var klar. När allt var upphällt på 2 glasburkar och hade kallnat skulle jag smaka ihop med ost. Och den var riktigt god! Men väl stabbig!!

Så nästa gång ska jag inte koka den lika länge. Receptet är 3 kiwi, 1 dl syltsocker och koka ca 10 minuter. Pröva!

Jag tog en sväng till Rusta igår. Ville köpa en grej till Nettis. Hemlis, så den säger jag inget mer om. 😉 Men jag hittade en fin fuskväxt till min balkong.

Jag gillar att ha gröna växter på balkongen, det blir lite lummigt och hemtrevligt! Och blir det bara lite värme snart så ska jag även plantera blommor i balkonglådan.